Bonjour, aujourd'hui je vous offre 2 recettes classiques de la cuisine japonaise. La première est la soupe miso et la seconde est le bouillon dashi qui lui sert de base.
Ces recettes sont tirées de mon site
"1 recette de soupe".
- Cliquez ici, pour la "Soupe miso".
- Cliquez ici, pour le "Dashi (bouillon de poisson et d'algue)".
Une soupe qui a tout pour me plaire!
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