Recette de Soupe: le Potage de Carottes au Miso


Bonjour, aujourd'hui je vous offre un potage de carottes délicieusement assaisonné au miso. Le miso est un excellent condiment fermenté. Il peut remplacer le sel de table ou la sauce soya, et il est moins salé que ceux-ci. Pour obtenir une recette végétalienne, utiliser un bouillon de légumes au 
lieu du bouillon de volaille.

Cliquez sur la photo pour accéder à la recette 
et au site " 1 Recette de Soupe ".


Sculptures et Collations Amusantes pour Pâques: la Souris et le Coq en Oeuf Dur


Bonjour, aujourd'hui pour souligner Pâques, je vous offre 2 sculptures amusantes qui peuvent être servies en décoration ou en collation: la Souris et le Coq en Oeuf Dur.


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Notes importantes: Il est important de laver les légumes (avec un savon pour les fruits et légumes) et de les rincer à l’eau froide courante avant de les couper. C'est important, car tout ce qui touchera le couteau à l'extérieur de ceux-ci, finira en contact avec la chair lorsque vous les couperez. Pour cuire les oeufs durs, il faut les faire bouillir au moins 10 minutes, ensuite les refroidir à l'eau froide et puis les écaler. Et n'oubliez pas de retirer les clous de girofle avant de manger les oeufs :)





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